料理って、他の人に作ってもらった方がおいしいのでしょうか。
自分で作ると、思いのままに味付けができるので本当はおいしくできるのだと思いますが、どうも作っている最中の味見とか香りで、大体どんな感じの出来映えなのかがあらかじめ分かってしまい、テーブルに持って行った後に食べるときの意外性、驚きがなくて少し物足りない感じなのです。
かといって味見をしないで作るのは危険すぎるので、仕方がありません。
ちなみに、今日は先週末に購入した食材が余っていたので、またしても焼きそばを作ってしまいました。さすがに立て続けに作るとだいぶ手際もよくなり、味付けも納得のいくものができました。
しかし、焼きそばは料理のうちに入りませんな。とっても簡単にできすぎです。僕としては、もう少し手間のかかる料理の方がやりがいがあるので。。。